Quem é o responsável pelos dados
Chef Elô Buffet é o controlador dos dados pessoais enviados por este site.
Quais dados recebemos
Recebemos dados quando você preenche e envia o formulário de orçamento:
- nome, número de WhatsApp e, se você quiser informar, e-mail;
- informações do evento: tipo, data prevista, cidade, local, número estimado de convidados, serviços desejados, preferências gastronômicas e observações que você escrever.
Pedimos que você não inclua nas observações informações que não sejam necessárias para o orçamento. Se mencionar restrições alimentares, elas serão usadas apenas para preparar a proposta.
Para proteger o formulário contra envios automáticos em massa, guardamos também um código gerado a partir do endereço de rede de quem envia. Esse código não permite descobrir o endereço original e serve apenas para limitar o número de envios por hora.
Depois de um evento, podemos enviar a quem nos contratou um link individual de pesquisa de satisfação. Nela, recebemos as notas e o comentário que você escrever, usados só pela nossa equipe para melhorar o serviço. Se você também deixar um depoimento e marcar a autorização, guardamos o texto, o nome com que quer aparecer, a data e o texto da autorização, e um código gerado a partir do endereço de rede (que não permite descobrir o endereço original). O depoimento só é publicado no site depois de conferido, sem alteração, e você pode retirar a autorização a qualquer momento pelo mesmo link: o depoimento sai do site e o texto é apagado.
Para que usamos
- responder à sua solicitação e entrar em contato sobre ela;
- preparar e negociar uma proposta para o seu evento;
- manter o histórico do atendimento, caso o evento seja contratado.
As bases legais são o seu consentimento, dado ao marcar a autorização no formulário, e a realização de procedimentos preliminares a um contrato solicitados por você (art. 7º, incisos I e V, da LGPD). Não usamos seus dados para enviar propagandas sem a sua autorização.
Com quem os dados são compartilhados
Não vendemos nem cedemos seus dados. Eles ficam armazenados no serviço de hospedagem do site e podem passar pelo serviço de e-mail usado para nos avisar de novas solicitações. Se você escolher falar conosco pelo WhatsApp, a conversa também segue as regras do próprio WhatsApp.
Cookies e armazenamento no seu aparelho
- O formulário usa um cookie técnico de sessão, necessário para a segurança do envio. Ele é apagado quando você fecha o navegador.
- Enquanto você preenche o orçamento, as respostas ficam salvas no seu próprio navegador, para não se perderem se a página recarregar. Elas são apagadas assim que a solicitação é enviada.
- Não usamos cookies de publicidade nem de rastreamento.
Por quanto tempo guardamos
Pelo tempo necessário para atender à sua solicitação. Se o evento for contratado, os dados são mantidos pelos prazos exigidos por lei para fins contratuais e fiscais. Você pode pedir a exclusão a qualquer momento, observadas essas obrigações legais.
Seus direitos
Você pode, a qualquer momento, pedir para confirmar se tratamos seus dados, acessá-los, corrigi-los, solicitar a exclusão, revogar o consentimento ou obter informações sobre compartilhamento, como prevê o art. 18 da LGPD.
Para isso, fale conosco pelos canais abaixo:
- Telefone: (61) 99840-5505
- WhatsApp: Conversar pelo WhatsApp
Se entender que seus direitos não foram atendidos, você também pode procurar a Autoridade Nacional de Proteção de Dados (ANPD).
Segurança
O envio do formulário é protegido contra uso indevido, os dados são gravados com acesso restrito e as informações de acesso ao banco de dados nunca ficam visíveis no site.
Última atualização: 03/11/2026.